Índice de cursos de heladería artesanal, artesano, gelato, chupetes y paletas heladas en Perú
Perú
Helado artesanal o gelato: El negocio del helado:
Formulación de recetas y bases, elaboración y comercialización, en Lima,
20, 21 y 22 de agosto 2012
Frozen yogurt y helado soft (suave): De formulación de recetas y bases, elaboración y comercialización en
Lima, 23 y 24 de agosto 2012
Paletas artesanales o chupetes: Formulación de recetas
y bases, elaboración y comercialización de paletas o chupetes, en Lima,
27 y 28 de
agosto 2012
Decoración de vitrinas exhibidoras de helados, en Lima,
29 de agosto 2012
El
negocio del café: Gestión y administración, y cómo servir un buen café espresso,
en Lima, 30 y 31 de agosto 2012