mundohelado.com: Consultores para la industria del helado  

Mundohelado España

Oficinas en Girona, España

Director: Daniel Héctor Pottí Borches

Dirección Postal:

C/Cosconillas 37 Roses Girona

17480 España

 

Teléfonos: Tel/fax: +34 97 22 55 167

Móviles: +34 666 986 551,  +34 664 687 307

Correo electrónico: asesor@mundohelado.com

 

Nuestros servicios

Servicios que brindamos en el país:
 

Cursos.

Asesoramiento técnico personalizado.

Puesta en marcha de heladerías.

 

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Sobre nuestros servicios:

Cabe destacar que somos una consultora independiente que no comercializa máquinas, herramientas o insumos para la industria. Por ello, en los diversos países en donde trabajamos, en nuestras actividades de asesoramiento y capacitación a los interesados en conocer sobre el negocio, mejorar sus productos o solucionar sus problemas, no estamos condicionados a sugerir marcas o productos en especial. Usamos lo que hay disponible en el mercado de cada país o región, o lo que el interesado consiga o tenga.


Informes varios

Clasificacion de los servicios en el sitio

Con el fin de simplificar la comprensión del tipo de servicio que ofrecemos hemos elaborado un sistema de codificacion por colores. Con cada uno de los simbolos indicamos si el servicio ofrecido es de libre uso,  si es libre uso pero con pedido de autorizacion previo, o si es estrictamente arancelado.

El esquema es el siguiente:

  • De libre uso

    De libre uso

    Con pedido de autorización Con pedido de autorización
    Servicio estrictamente arancelado Estrictamente arancelado
 
                                                                                              
  Cronograma de cursos en Venezuela 

Cronograma de cursos en otros países

Cronograma de cursos

Argentina

Heladería artesanal o "gelato", helado artesano, helado artesanal. Todos los meses.

Curso de especialización para heladeros, julio 2009

Curso de postres helados: julio 2009

Bombonería: Curso básico de manejo de chocolate y bombonería fina, todos los meses
Bombonería: Avanzado: Bombones de fruta (con pectina)
Bombonería: Avanzado: Figuras huecas y decoración en chocolate (huevos, bomboneras, cajas, cintas, etc.)
Bombonería: Avanzado Solo trufas...
Bombonería: Avanzado Bombones de licor
Bombonería: Avanzado Chocolate Bariloche
Bombonería: Avanzado: Golosinas clásicas

Consultora Molinari

Visite el sitio para ver los nuevos cursos


Consultora Tasker

Condiciones Adecuadas de Manipulación Higiénica en la Fabricación de Helados marzo 2009


Intergrafo Centro de Estudios

Técnicas Grafológicas y Psicológicas aplicadas al liderazgo y la Selección de Personal, 14 de marzo 2009


Colombia

De bombonería fina y chocolatería en Bogotá, 18 y 19 de noviembre 2008

El negocio del helado: Fabricación y comercialización en Bogotá, junio 2009

Curso de elaboración de paletas en Bogotá, Colombia, junio 2009

De Especialización para heladeros, Bogotá, a definir, junio 2009


España

Cursos varios, visite el sitio en España


Estados Unidos

El negocio del helado: Fabricación y comercialización: Houston, Texas, 14, 15 y 16 de mayo 2009


México

Curso de elaboración de paletas en Guadalajara, Jalisco, 2 y 3 de marzo 2009

El negocio del helado: Fabricación y comercialización: Guadalajara, 4, 5 y 6 de marzo 2009

El negocio del helado: Fabricación y comercialización: Ciudad de México, 9, 10 y 11 de marzo 2009

Curso de chocolates en Ciudad de México,  a definir.

Curso de elaboración de paletas en Ciudad de México, a definir

De especialización para heladeros, Ciudad de México, a definir Octubre 2009


Perú

El negocio del helado: Fabricación y comercialización, en Lima, julio 2009

Curso de elaboración de paletas, en Lima, julio 2009

De Especialización para Heladeros, en Lima, julio 2010


Venezuela

El negocio del helado: Fabricación y comercialización, Caracas, junio 2009, a definir

Curso de elaboración de paletas, en Caracas,  junio 2009, a definir

Bombonería fina y manejo del chocolate: Caracas, junio 2009, a definir

 

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