Franquicias: Las respuestas a algunas preguntas usuales

Ante el surgimiento de interesados en la adquisición de una franquicia de la marca, el empresario, muchas veces ansioso, suele pecar de informalidad, y esto provoca frecuentemente y en el corto plazo, conflictos entre franquiciante y franquiciado.

Clasificación de Franquicias
En principio las franquicias, como sistema de reproducción en cadena de un modelo de comercialización exitoso puede adoptar diversas tipologías tales como las que se enumeran en esta nota.

En miras de un mercado de franquicias más idóneo
Independientemente de la situación económica del país (aunque esto también forma parte del problema) las franquicias comerciales no se vienen manejando de forma óptima. Me refiero a que todos los que nos encontramos involucrados, podríamos hacer las cosas con más profesionalismo y dedicación. Esto exige un compromiso unánime y si no nos movemos por la senda correcta, absolutamente todos nos veremos perjudicados.

Fee de ingreso en las franquicias
Existe un desconocimiento, diría casi total, por parte de la gente de que conceptos se pagan con el fee de ingreso cuando se unen a una cadena de franquicias. Los potenciales franquiciados piensan que es como un valor llave por integrarse a la red y, lo que es peor, piensan que es todo utilidad para el franquiciante.

Franquicias: Regulación específica y Código de ética
La Asociación Argentina de Franchising ha creado su Código de Ética que contiene prevenciones y pautas válidas para cualquier franquicia (de aplicación obligatoria para los miembros de dicha asociación), que se transcribe a continuación.

¿Cómo elegir una franquicia?
Con el advenimiento del nuevo año mucha gente piensa en un cambio de actividad laboral y ante los deseos de independizarse, el franchising puede ser una opción interesante.
Hoy la madurez del sistema de franquicias hace que las posibilidades de fracaso sean considerablemente bajas ( una estadística en EEUU expone que sólo un 3% de los negocios fracasan bajo este sistema antes de lograr su punto de equilibrio contra el 65% de los negocios independientes fallidos).

Tipos de franquicias
En la nota anterior conocimos que es el Franchising y algunos números del sistema en la Argentina.  Mi objetivo en esta columna es informar acerca del sistema y a veces me veo en la obligación de exponerles información que parece muy teórica; pero la considero escencial para entender a fondo de que se trata. 

Saber buscar una franquicia
En casi todas mis notas me he referido al sistema del franchising siguiendo la óptica del franquiciante, ya que supuse que los interesados en seguirme serían potenciales franquiciadores, llámese empresarios del sector con uno o más restaurantes, cafeterías, bares o pizzerías, etc.

Fuentes de ingresos para el franquiciante
Un aspecto interesante al momento de desarrollar un proyecto de franquicia, es la evaluación de las distintas fuentes de ingreso que tendré como franquiciante. Este tema es muy importante también a la hora de evaluar la incorporación de un individuo como franquiciado.

Franquicias: Cuestiones legales
Los contratos de franquicias se caracterizan porque una de las partes aporta el capital, el trabajo y las instalaciones, y la otra el know-how y la asistencia técnica. La relación entre las partes se estructura sobre la base de contratos entre las partes autónomas.

Franquicias: Expectativas mutuas y consideraciones generales del contrato
Franquiciante: Las principales expectativas del franquiciante radican en que su futuro franquiciado sea un empresario capaz. Espera también que se trate de una persona solvente moral y materialmente, para afrontar el tipo de inversión y gasto inicial de que se trate. El perfil esperado del franquiciado es el de un empresario honrado, capaz y con ganas de crecer a riesgo de inversión propia, sin requerirse, habitualmente, previo conocimiento del negocio del contrato.

Distinción y comparación del Franchising con el Parternariat y las megafranquicias
El partenariat puede definirse como un sistema de cooperación comercial puesto a punto entre dos o más empresas y que se basa en relaciones igualitarias. Aunque toma aspectos de las franquicias, como notoriedad de una marca, efectos de la pertenencia a una red, entre otros, dispone de características que le son propias y que lo diferencian de la franquicia clásica.

Franquicias, un detallado informe
Estamos inmersos en un mundo en permanente cambio, cultural, social, político y económico, en el que las exigencias del mercado son cada vez mayores; la competencia por la atracción de consumidores es despiadada y aparecen nuevos empresarios con novedosas propuestas que representan una salida diferente a las formas de venta tradicionales.

Requisitos de una empresa para franquiciar su negocio
Con pocas palabras, se podría decir que un negocio que es capaz de ser administrado por un gerente, puede ser dado en franquicia comercial. Por supuesto, no todo es tan simple. Antes que nada, quien desee franquiciar su negocio debe pensar que un programa de franquicias crea responsabilidades hacia y para otros. Al instrumentar el sistema, uno debería crear un clima tal en el que los riesgos inherentes de abrir un nuevo negocio hayan sido previamente examinados, probados y reducidos lo más posible.

Asistencia al franquiciado
La gran diferencia entre otorgar una franquicia y una licencia, esta dada en que en el franchising no sólo se transmite la marca y los derechos – como en las licencias - sino también el KNOW HOW del negocio o lo que es lo mismo, el sistema de operación.
Ese sistema de operación es lo que buscan los franquiciados de hoy, y para aportárselos, es necesario garantizarles verdaderos e interesantes planes de apoyo y asesoramiento técnico y comercial.

Franquicias: Contrato
Todo contrato de franquicia debe contar con los siguientes capítulos...

Algunos datos a tener en cuenta...
El franchising era un sistema desconocido hace diez o doce años en nuestro país. En la Argentina el crecimiento del sistema de franquicias es alto. Esto se debe a que existe cierta cantidad de personas con capital para invertir, y dado que ante la situación económica en la que vive el país es muy riesgoso iniciar un negocio, la alternativa de franquicias es la más segura. Al adquirir una franquicia, se obtiene una marca reconocida en el mercado, la cual asegura un buen nivel inicial de ventas.

Franquicias: Más detalles a tener en cuenta...
Distintas franquicias pueden ser la mejor opción para diferentes personas, según el momento, el territorio elegido y las posibilidades de inversión. Por lo cual deberán analizarse una serie de pasos (para evaluar cada propuesta) que se detallan a continuación.

Franquicias, un detallado informe: Ventajas y desventajas: Concepción y puesta en marcha del sistema