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Servicios: Cotización de máquinas discontinuas
Servicio estrictamente arancelado Servicio arancelado
 

Pasteurizador/fabricador (mantecador) Mixgel 30E/50E Technogel


País de origen: Italia

Mixgel en sus dos versiones 30E y 50E es un laboratorio completo para pasteurizar y fabricar la mezcla para helado en una única máquina.

Mixgel es la máquina ideal para aquel que no quiera renunciar a la calidad y al toque personal en la preparación del helado, por más que tenga un espacio reducido de trabajo y pequeña producción.

Mixgel está dotado de cuchillas que raspan la mezcla en la vasca de la pasteurización.

Mixgel es fabricado con los mejores materiales y responde a las más rigurosas normas higiénico-sanitarias. Como los procesos de producción pueden cambiar a medida que desarrollan los productos, los pesos, medidas y otros datos técnicos no deberían ser considerados vinculares.

 

 

Datos técnicos

30E

50E

Capacidad (lts.)

2-9

2-9

Producción (kg)

22-30

38-50

Peso neto (kg)

290

339

Peso bruto (kg)

390

444

Ancho (mm)

615

615

Profundidad (mm.)

800

940

Altura (mm.)

1350

1435

Debido al continuo desarrollo de la producción pesos, medidas y otros datos técnicos no deben ser considerados con demasiada rigidez

 

 
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Por favor detalle que máquinas tiene en uso en su heladería, y capacidad de producción por hora (ej.  Pasteurizador 60 litros)

 

 
   

 

 

 

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