Yema en polvo: Gestión de Calidad

En estos últimos treinta años Belovo ha ganado una sólida reputación internacional por su surtido de huevo en polvo altamente funcionales (EYP: Yema en polvo, EAP: Clara en polvo, WEP: huevo entero en polvo) y su lista de productos químicos de alta calidad basados en huevo (lisocima, avidita, ovotransferrina, fosfolípidos, etc.

Belovo fue la primera compañía europea en este sector a la que le fue concedida el reconocimiento internacional de ajustarse a la ISO 9002 (1993) y la ISO 9001 (1996). Belovo ha establecido procedimientos ARCPC para la trazabilidad de materias primas asegurando así la alta calidad de sus productos.

La primera revisión del procedimiento ARCPC de Belovo incluye lo siguientes puntos:

1) Belovo únicamente contrata a granjas, fábricas de pienso y criadores belgas que están en las listas del Ministerio de Agricultura por cumplir con las Directivas Europeas.

2) Belovo especifica y tiene un control de la composición del pienso y de otras prácticas de producción en las etapas de crianza, reproducción y puesta.

3) Belovo comprueba si queda algún tipo de contaminación agroquímica en sus materias primas mediante los exámenes regulares especificados (3 x año para las granjas contratadas y el 1^ero., 5^to.  y 11^avo. envíos para los suministros internacionales).