Quienes somos...

mundohelado.com es una Consultora para la Industria del Helado, tanto del tipo artesanal como industrial.

Está conformada por personal especializado en varias áreas del negocio, y es el resultado del trabajo de varias consultoras asociadas, con oficinas en diversas partes del mundo.

Esto nos permite ofrecer un servicio completo a nuestros usuarios. Somos independientes de cualquier empresa proveedora de equipos e insumos, lo que nos permite (capacita para) brindar una visión sin condicionamientos.

Ofrecemos asesoramiento técnico, formulativo, comercial, de identidad e imagen corporativa, sobre control de calidad y certificación de normas ISO.

Tenemos oficinas comerciales en Argentina, Colombia, España, México, Perú y Venezuela.
 

Equipo de trabajo:

Lic. Daniel H. Pottí
Tec. Sergio Mantello

Lic. Alfonso Jarero
Dr. Ricardo Valero
Ing. Lourdes Paz de León
Maestro heladero: Walter Timm Abdala
Maestro heladero: Juan Peralta
Maestro heladero y chocolatero: Julio Murúa
Maestras de Chocolatería: Andrea Curros y María Isabel Curros Amboage
 

Composición y textos

Ma. Gloria Molina y Vedia

Evangelina Castagneto

Carolina Castagneto
 

Consultoras Asociadas:

Consultora Tasker:

Servicio de implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en Alimentos (BPM, POES; HACCP, SGA, BPA, EUREPGAP, Trazabilidad), Consultoría  ISO 9001:2000,  Auditoría Líder ISO 9001:2000

Servicio de capacitación oficial para manipuladores de alimentos Nº de Registro 0056 (Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires).

Lic. Christian Palmieri

Ing. en Alimentos Eduardo Peralta

Ing. en Alimentos Gerardo Blasco

Estudio de Arquitectura Linero Macé

Arquitecto Guillermo Linero Macé

Servicio de desarrollo de imagen e identidad corporativa, locales, heladerías y cafés.

Arquitectura: diseño de locales, heladerías, y cafés.