Curso de helado artesanal.
Con teoría a distancia y práctica de fabricación en
Buenos Aires.
El curso consta de dos módulos.
Módulo 1 (teoría):
Fecha:
Días:
Horario:
Fecha:
Días:
Horario:
Fechas
Días:
Horario:
Fechas
Días:
Horario:
Módulo 2 (opcional)*: Práctica de elaboración, 2 días de trabajo de 9 a 17 horas. Se harán preferiblemente en fines de semana.
Estimamos que para fines de octubre podremos comenzar con la parte de prácticas.
Pero estamos condicionados a los permisos del municipio. Según el anuncio (27 de julio 2021) del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, podremos trabajar cuando se anuncie la Fase 5.
Es requisito mantener la distancia social, lo que dificulta ese tipo de actividades, mas aun siendo la sala de trabajo de dimensiones pequeñas..
Costo del Módulo 1: (Teoría)
Costo del Módulo 2: (Práctica) Por el momento no hay permisos para dictar esta parte presencial.
Nota: El costo se ajustará de acuerdo a la inflación.
Módulo 1 (teoría):
Fecha:
Días:
Horario:
Fecha:
Días:
Horario:
Fechas
Días:
Horario:
Fechas
Días:
Horario:
Módulo 2 (opcional)*: Práctica de elaboración, 2 días de trabajo de 9 a 17 horas. Se harán preferiblemente en fines de semana.
Estimamos que para fines de octubre podremos comenzar con la parte de prácticas.
Pero estamos condicionados a los permisos del municipio. Según el anuncio (27 de julio 2021) del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, podremos trabajar cuando se anuncie la Fase 5.
Es requisito mantener la distancia social, lo que dificulta ese tipo de actividades, mas aun siendo la sala de trabajo de dimensiones pequeñas..
Costo del Módulo 1: (Teoría)
Costo del Módulo 2: (Práctica) Por el momento no hay permisos para dictar esta parte presencial.
Nota: El costo se ajustará de acuerdo a la inflación.
Curso de palitos/paletas heladas artesanales.
Con teoría a distancia y práctica de fabricación en
Buenos Aires.
El curso consta de dos módulos.
Módulo 1 (teoría):
Fecha:
Días:
Horario:
Fecha:
Días:
Horario:
Fecha:
Días:
Horario:
Módulo 2 (opcional): Práctica de elaboración, 2 días de trabajo de 9 a 17 horas. Se harán preferiblemente en fines de semana.
Estamos condicionados a los permisos del municipio. Según el anuncio (27 de julio 2021) del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, podremos trabajar cuando se anuncie la Fase 5.
Es requisito mantener la distancia social, lo que dificulta ese tipo de actividades. No hay escuelas de gastronomía autorizadas a trabajar. Costo del Módulo 1: (Teoría)
Costo del Módulo 2: (Práctica) Por el momento no hay permisos para dictar esta parte presencial.
Nota: El costo se ajustará de acuerdo a la inflación.
Módulo 1 (teoría):
Fecha:
Días:
Horario:
Fecha:
Días:
Horario:
Fecha:
Días:
Horario:
Módulo 2 (opcional): Práctica de elaboración, 2 días de trabajo de 9 a 17 horas. Se harán preferiblemente en fines de semana.
Estamos condicionados a los permisos del municipio. Según el anuncio (27 de julio 2021) del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, podremos trabajar cuando se anuncie la Fase 5.
Es requisito mantener la distancia social, lo que dificulta ese tipo de actividades. No hay escuelas de gastronomía autorizadas a trabajar. Costo del Módulo 1: (Teoría)
Costo del Módulo 2: (Práctica) Por el momento no hay permisos para dictar esta parte presencial.
Nota: El costo se ajustará de acuerdo a la inflación.
Curso
de helado soft/suave y frozen yogur.
En línea.
Fecha:
Días:
Horario: Costo:
Días:
Horario: Costo:
Curso
de helado apto diabético.
En línea.
Fecha:
Días:
Horario: Costo:
Días:
Horario: Costo:
Servicio a distancia: Avanzado de formulación y solución de dudas para heladeros.
Fecha: Se coordina en conjunto, días y horarios.
Se hace en línea con la herramienta Zoom, y se utilizarán hojas de cálculo.
Costo: Se cotiza en base a el tiempo que llevará.
Servicio: Desarrollo de recetas apto vegano, fit, cero azúcar añadido, keto etc.
Fecha: Se coordina en conjunto, días y horarios. Se hace en línea con la herramienta Zoom, y se utilizarán hojas de cálculo. Costo: Se cotiza en base a el tiempo que llevará.