Objetivo:

Dar a conocer las nuevas tendencias en heladería artesanal.
Mostrar el Negocio de la heladería como una opción viable y rentable.
Facilitar el acceso de los nuevos emprendedores a los proveedores.
Fortalecer y establecer nuevas alianzas estratégicas con proveedores.
Proyectar mas espacios académicos para el sector heladero y exposición de nuevas tendencias en heladería entre otros.

Fechas:

Fecha: 26 de Junio de 2019.
Horario: 09:00 AM – 04:30 PM

Costo:

Costo:  90.000 pesos, por persona.
El costo incluye refrigerios y almuerzo.

Donde se dicta:

Club Social de Agentes Policía Nacional
Salón Santander
Avenida Carrera 68 # 47-52
Bogotá

Como reservar su lugar:

Reservas: Debe abonar el total del costo por medio de un depósito o transferencia bancaria.
Entidad: Davivienda
Número: Cuenta de ahorros  # 009000309733
A nombre de: Ericka Najera

Luego debe notificar a:
Celular Ericka Najera+57 310 7881108
Correo electrónico: co@mundohelado.com
 

Programa:

09:00 AM: APERTURA
Juan Valencia, Director de Equipamientos Pacifico Colombia.
Palabras de bienvenida y agradecimiento (Expositores, invitados y participantes)
Objetivo del seminario
Agenda del día

EXPOSICIONES
09:30 AM – 11:00 AM: Primera intervención

Tendencias del mercado heladero, Waldecir Luiz P. De Souza, Gerente Comercial Duas Rodas Colombia

11:00 AM – 11:15 AM: BREAK REFRIGERIO
Se hará demostración de productos y degustación de helado a cargo del Ing,  Jaime Ardila, Jefe Coordinador Comercial Food Service

11:30 AM – 1:00 PM: Segunda intervención
Cómo iniciar una heladería y no fracasar en el intento. Walter Timm, Gerente General de Baccio Perú (Helados La Gelaterie, Paletas La Calaca y Paletti)

1:00 PM – 2:00 PM: ALMUERZO

02:00 PM – 3:00 PM: Tercera intervención

La heladería desde una perspectiva innovadora. Sergio Mantello, mundohelado Argentina

03:00 PM – 4:00 PM: Cuarta intervención
Una mirada general al emprendimiento en Colombia. Ing. Ericka Nájera, mundohelado Colombia

4:00 PM – 5:00 PM: Exposición de vitrinas y maquinaría
Equipamiento Pacifico y muestra de productos de proveedores.

Clausura del evento

 

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